UNA SERATA CHE UNISCE IL MEGLIO DEL VINO, DEL CIBO E DELLA MUSICA

CONCERTS CULINAIRES DE CHARDONNE

IL NOSTRO CONCETTO

Il concetto di gastronomia, vino e musica, combinati in un'esperienza artistica ed estetica unica,

è una novità assoluta in Svizzera.

Il primo concerto culinario, La Serenata delle stagioni, ha permesso di viaggiare, nonostante le crisi e le chiusure attuali, sia con gusto che musicalmente, e cosa c'è di meglio delle Quattro Stagioni di Vivaldi e di Piazzolla per trasportarvi a Venezia e a Buenos Aires.

Il lago di Ginevra è stato anche rifugio e casa di Tchaikovsky, Strauss, Stravinsky e molti altri giganti della musica.

PROGRAMMA

Questo 12 giugno 2021 offriremo la Poesia della Primavera, con il soprano e protagonista dell'Opera di Stato di Vienna, Teodora Gheorghiu, nei Quattro ultimi canti

di Richard Strauss.

Il Maestro John Axelrod dirigerà anche l'Orchestra Internazionale di Ginevra nel Preludio à l'après midi d'un faune di Debussy, la versione originale della Primavera Appalachiana di Copland, e in Vino, donna e canzone di Johann Strauss II.

Alla Grande Salle de Chardonne, gli ospiti potranno gustare un dégustazione di vini Lavaux, e antipasti preparati appositamente da Mathieu Bruno

del Ristorante "Là Haut".

Per completare l'esperienza, lo chef Mathieu Bruno invita solo 40 ospiti a "Là Haut" per una intima ed esclusiva cena gastronomica di 5 portate.

CHARDONNE

Ai piedi del Mont-Pelerin, a Chardonne, il ristorante “La haut” può essere raggiunto da Vevey sia in auto che con la funiculare.

Festeggi il ritorno dei Concerts Culinaires de Chardonne mentre questa sinestesia dei sensi la corteggia con

la Poesia della Primavera.

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Concerto Culinario

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